Liebe Familie Stocker,liebes Team vom Stockerwirt,
wir möchten uns herzlich für den wunderbaren Abend bedanken, den wir anlässlich meines 50. Geburtstags bei Ihnen verbringen durften.
Von der ersten Minute an fühlten wir uns bestens aufgehoben. Das Ambiente der Weinwerkstatt bot genau die gelungene Mischung aus Eleganz und Gemütlichkeit, die wir uns erhofft hatten. Besonders beeindruckt hat uns die Aufmerksamkeit Ihres Teams – dezent, aber stets zur Stelle, und mit bewundernswerter Sorgfalt für alle Belange - gerade auch auf alle Lebensmittelallergien. Das spricht für echte Professionalität und Herzlichkeit zugleich.
Die Weinbegleitung von Sommeliers Bernhard war ein Highlight für sich. Jeder einzelne Wein hat perfekt harmoniert, die Wein Liebhaber unter unseren Gästen waren sehr zufrieden und auch die spontanen Schnäpse – Zwetschgen und die hauseigene Nuss – hat die Spirituosenliebhaber unter uns begeistert. Das gesamte Gängemenü war kulinarisch vom Feinsten.
Was den Abend aber besonders gemacht hat, war die Atmosphäre: entspannt, herzlich und so gestaltet, dass auch Gäste, die sich vorher nicht kannten, wunderbare Gespräche führen konnten. Die Weinwerkstatt als Separee gab uns genau die Privatsphäre, die wir uns gewünscht haben, und auch die Raucher fanden ein schönes Plätzchen.
Dieser Abend wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Es ist selten, dass eine Feier so perfekt gelingt, wie Sie es für uns möglich gemacht haben. Dafür danken wir Ihnen und Ihrem gesamten Team von Herzen.